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17 jun 2016

CHAMPIÑONES RELLENOS DE JAMÓN



Receta fácil de realizar. Queda muy resultona y muy sabrosa.


Ingredientes:

  • Champiñones
  • Ajos
  • Jamón serrano picado
  • Perejil virgen extra
  • Aceite de oliva
  • Sal


Preparación:

Limpiamos los champiñones y separamos el tallo. Rellenamos los champiñones con jamón y cubrimos con un majado de ajo, perejil, aceite y sal. Colocamos en una bandeja de horno untada con aceite. Yo le he echado otro chorreón de aceite por encima a los champiñones. Horneamos a 180º hasta que esten hechos.
Los tallos se pueden usar en otra receta.

http://www.olorandaluz.com/champinones-rellenos-de-jamon/

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