19 dic. 2018

SALSA VERDE DE AJO Y PEREJIL



Una salsa muy fácil de hacer y que sirve para acompañar pescados, carnes, verdura o pasta.



Ingredientes:

  • 1/2 vaso (100 ml)de aceite de oliva virgen extra
  • 1-2 dientes de ajo
  • 25 grs de perejil
  • Zumo de limón 
  • Una pizca de sal


Preparación:

 Trituramos los ajos y el perejil junto con el aceite, sal y un poco de limón. Dejar pasar un tiempo para que se mezclen los sabores.

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