Es un entrante único, con un gran contraste de sabor. Refrescante, con nutrientes y fácil de preparar.
Ingredientes:
Melón
Lonchas de jamón serrano
Preparación:
Partimos el melón en tajadas o en taquitos. Quitamos la corteza. Colocamos la loncha de jamón sobre la tajada o sobre los taquito. Si son taquitos se pueden presentar con unos pinchitos de metal, madera o plástico. Servir fresquito. Sirve como entrante o primer plato.
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