28 ene. 2016

PATÉ DE CHORIZO



Muy fácil de hacer. Ideal para untar en unas tostaditas.


Ingredientes:

  • 200 grs de chorizo (yo he usado de Pamplona)
  • 75 ml de nata
  • 1 cucharada de queso tipo Philadelphia


Preparación:

Quitamos la piel al chorizo,  mezclamos con la nata, el queso y trituramos en una batidora hasta que alcance la textura de paté. Metemos en un tarro y guardamos en el frigorífico.

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