8 ago 2018

MIGUELITOS RELLENOS DE CREMA PASTELERA


Una receta muy fácil de elaborar y deliciosa.




Ingredientes:



Preparación:

Extender la lámina de hojaldre y cortar rectángulos de 6x8 cm (si los quieres más pequeños 5x6 cm). Colocar en una bandeja de horno con papel de hornear de manera que estén separados. Hornear a 200ºC calor arriba y abajo. Sacar y colocar sobre una rejilla. Dejar enfriar. 
Preparar la crema pastelera.
Cortar los miguelitos por la mitad y rellenar con la crema, mejor si tienes manga pastelera. Tapar y espolvorear con azúcar glass. Guardar en la nevera, pero es conveniente comer pronto, pues el hojaldre con el tiempo se pone blando.