FRESONES EN CREMA DE FRESONES

Receta facilita y de temporada, ideal para improvisar un postre y está cargada de vitaminas.


Ingredientes para 4 personas:
1Kg. de fresones
1/2 limón
10 cucharadas de leche condensada


Preparación:
Limpia bien los fresones y quítale los rabitos.
Mezcla 250 g. de fresones en la batidora con la leche condensada y el zumo de limón. Reparte el resto en 4 copas.
Vierte la crema sobre las copas y ponlas en el frigorífico.

Otra variante es consumir las fresas añadiéndoles solamente leche condensada, está igualmente buena.

¡Que aproveche!